khach san trong khach san Chuyện làng nước
Chủ nhật, 21/12/2014
Fondue và câu chuyện về phô mai Thụy SĩFondue và câu chuyện về phô mai Thụy Sĩ
Atks.vn - Khi nhắc đến Thuỵ Sĩ, ngoài việc nhớ đến những thương hiệu đồng hồ nổi tiếng và dãy núi Alps hùng vĩ, những tín đồ ẩm thực không thể nào bỏ qua những loại phô mai lừng danh. Với số lượng lên đến hơn 450 loại, phô mai Thuỵ Sĩ thực sự đã trở thành một nét đặc trưng ẩm thực không thể bỏ qua khi đặt chân đến xứ sở này.
Đặc sản cá rô Đầm Sét xứ Thanh Đặc sản cá rô Đầm Sét xứ Thanh
Atks.vn - Cá rô vàng ươm, béo mẫm, khi chế biến có vị thanh ngọt, rất thơm xưa kia là sản vật dùng tiến vua, ngày nay trở thành thức quà địa phương dân dã, dễ làm mê hoặc bất cứ thực khách nào.
Grilled chicken leg marinated - Hilton Hanoi Opera Grilled chicken leg marinated - Hilton Hanoi Opera
Atks.vn - Grilled chicken leg marinated with talauma spices, served with steamed rice and sautéed vegetables
Vị Sài Gòn trong những ly cà phê Vị Sài Gòn trong những ly cà phê
Atks.vn - Cà phê vợt, cà phê chung cư và cà phê bệt mới chỉ là 3 điển hình trong số nhiều điểm đặc trưng cho văn hóa và lịch sử Sài Gòn. Sài Gòn là thành phố trẻ náo nhiệt, luôn chuyển mình thay đổi nhưng vẫn giữ nét riêng với những giá trị bình dị mà con người dẫu đi xa, ở lại hay vừa đến cũng luôn nhớ mãi.
Seafood vol au vent - Hilton Hanoi Opera Seafood vol au vent - Hilton Hanoi Opera
Atks.vn - Seafood vol au vent - Chez Manon Chef: NGUYEN ANH TUAN (Hilton Hanoi Opera)
Cappuccino và câu chuyện về thức uống mơ mộng Cappuccino và câu chuyện về thức uống mơ mộng
Atks.vn - Cappuccino vẫn thường được biết đến như là một món café quen thuộc gắn liền với đất nước hình chiếc ủng. Nó được tạo nên từ 3 thành phần chính không thể tách rời, đó chính là: café espresso, sữa nóng và bọt sữa đánh mịn với tỷ lệ pha chế cân bằng. Ở bước hoàn thiện cuối cùng, các barista (người pha chế café) thường rắc một chút bột cacao hoặc bột quế lên trên bề mặt bọt sữa trắng mịn với các hình dạng khác nhau để trang trí.
Ravioli - Món mì Ý 'tài sắc vẹn toàn' thơm ngon khó cưỡng Ravioli - Món mì Ý 'tài sắc vẹn toàn' thơm ngon khó cưỡng
Atks.vn - Món ravioli được xếp vào một trong những món pasta truyền thống nổi tiếng nhất nhì ở đất nước hình chiếc ủng đấy!
Những ly cocktail màu sắc trong quán bar Những ly cocktail màu sắc trong quán bar
Atks.vn - Margarita, Banshee hay Singapore Sling là những ly cocktail quen thuộc xuất hiện trong các quán bar trên thế giới.
Tiệc trà đầy màu sắc và hương vị của người Hàn Quốc Tiệc trà đầy màu sắc và hương vị của người Hàn Quốc
Atks.vn - Không chỉ ở Anh mới có văn hóa uống trà và ăn bánh giữa buổi, mà tại Hàn, những bữa tiệc trà cũng mang trong mình những nét đặc sắc rất riêng.
Kunafah - Bánh phô mai lừng danh xứ Đông Địa Trung Hải Kunafah - Bánh phô mai lừng danh xứ Đông Địa Trung Hải
Atks.vn - Món bánh kunafah này không chỉ có hương vị độc đáo đặc trưng vùng Địa Trung Hải mà còn sở hữu những câu chuyện kể thú vị nữa.
Các tin khác :
Kim chi và câu chuyện 'xuất khẩu ẩm thực'(30/10/2014)
Boeuf bourguignon - Hilton Hanoi Opera(25/10/2014)
Bundt cake - Từ vẻ ngoài quyến rũ đến hương vị ngọt ngào(23/10/2014)
Bún chả que tre - nét xưa trong mắt người Hà Thành(22/10/2014)
Fried young pork rib - Hilton Hanoi Opera(17/10/2014)
Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào(15/10/2014)
Cố đô Huế và những câu chuyện bên bàn ăn(14/10/2014)
Crepe - Chiếc bánh đơn giản nhưng vô cùng tuyệt vời của Pháp(13/10/2014)
Pavlova - Ngọt lịm như đường và bông xốp như mây(10/10/2014)
Napoli và câu chuyện bên tách cappuccino(09/10/2014)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15