khach san trong khach san Chuyện làng nước
Thứ tư, 26/11/2014
Cappuccino và câu chuyện về thức uống mơ mộngCappuccino và câu chuyện về thức uống mơ mộng
Atks.vn - Cappuccino vẫn thường được biết đến như là một món café quen thuộc gắn liền với đất nước hình chiếc ủng. Nó được tạo nên từ 3 thành phần chính không thể tách rời, đó chính là: café espresso, sữa nóng và bọt sữa đánh mịn với tỷ lệ pha chế cân bằng. Ở bước hoàn thiện cuối cùng, các barista (người pha chế café) thường rắc một chút bột cacao hoặc bột quế lên trên bề mặt bọt sữa trắng mịn với các hình dạng khác nhau để trang trí.
Ravioli - Món mì Ý 'tài sắc vẹn toàn' thơm ngon khó cưỡng Ravioli - Món mì Ý 'tài sắc vẹn toàn' thơm ngon khó cưỡng
Atks.vn - Món ravioli được xếp vào một trong những món pasta truyền thống nổi tiếng nhất nhì ở đất nước hình chiếc ủng đấy!
Những ly cocktail màu sắc trong quán bar Những ly cocktail màu sắc trong quán bar
Atks.vn - Margarita, Banshee hay Singapore Sling là những ly cocktail quen thuộc xuất hiện trong các quán bar trên thế giới.
Tiệc trà đầy màu sắc và hương vị của người Hàn Quốc Tiệc trà đầy màu sắc và hương vị của người Hàn Quốc
Atks.vn - Không chỉ ở Anh mới có văn hóa uống trà và ăn bánh giữa buổi, mà tại Hàn, những bữa tiệc trà cũng mang trong mình những nét đặc sắc rất riêng.
Kunafah - Bánh phô mai lừng danh xứ Đông Địa Trung Hải Kunafah - Bánh phô mai lừng danh xứ Đông Địa Trung Hải
Atks.vn - Món bánh kunafah này không chỉ có hương vị độc đáo đặc trưng vùng Địa Trung Hải mà còn sở hữu những câu chuyện kể thú vị nữa.
Kim chi và câu chuyện 'xuất khẩu ẩm thực' Kim chi và câu chuyện 'xuất khẩu ẩm thực'
Atks.vn - Không chỉ là thực phẩm thông thường trong đời sống hàng ngày, kim chi còn là món quà để người Hàn Quốc bày tỏ tấm lòng và thậm chí vươn ra thế giới, trở thành lĩnh vực xuất khẩu chiến lược cho quốc gia này.
Boeuf bourguignon - Hilton Hanoi Opera Boeuf bourguignon - Hilton Hanoi Opera
Atks.vn - Boeuf bourguignon with mash potatoes and sautéed mushroom, asparagus.
Bundt cake - Từ vẻ ngoài quyến rũ đến hương vị ngọt ngào Bundt cake - Từ vẻ ngoài quyến rũ đến hương vị ngọt ngào
Atks.vn - Trong thế giới bánh ngọt, bundt cake là tên gọi của một dòng bánh với thành phần khá nhiều chất béo và được nướng chuyên biệt trong kiểu khuôn riêng có tên là bundt pan. Loại khuôn này có hình tròn với rất nhiều kích thước to nhỏ khác nhau, có trục ở giữa và được chia thành nhiều múi xung quanh.
Bún chả que tre - nét xưa trong mắt người Hà Thành Bún chả que tre - nét xưa trong mắt người Hà Thành
Atks.vn - Miếng chả nướng kẹp que tre cháy xèo xèo trên bếp than, tỏa hương thơm đầy mời gọi. Khi miếng thịt vừa chín tới, chủ quán sẽ thả ngay vào bát nước chấm pha sẵn, bày cùng đĩa bún và giỏ rau mang ra phục vụ khách.
Fried young pork rib - Hilton Hanoi Opera Fried young pork rib - Hilton Hanoi Opera
Atks.vn - Fried young pork rib served with jasmine rice and sautéed vegetables
Các tin khác :
Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào(15/10/2014)
Cố đô Huế và những câu chuyện bên bàn ăn(14/10/2014)
Crepe - Chiếc bánh đơn giản nhưng vô cùng tuyệt vời của Pháp(13/10/2014)
Pavlova - Ngọt lịm như đường và bông xốp như mây(10/10/2014)
Napoli và câu chuyện bên tách cappuccino(09/10/2014)
Kaiseki – Nghệ thuật ẩm thực kì diệu bên tấm chiếu tatami(08/10/2014)
7 món ăn được 'tranh giành' nhiều nhất thế giới(06/10/2014)
Green tea and coconut mousse - Hilton Hanoi Opera(04/10/2014)
Món ăn độc đáo vùng Tây Bắc - Gà nướng mắc khén(03/10/2014)
Chocolate tart - Món tráng miệng tuyệt vời cho những tín đồ hảo ngọt(02/10/2014)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15