Phục vụ và phương thức đào tạo nhân viên phục vụ nhà hàng     Cải thiện kinh doanh bằng phương pháp dự báo     Nhà hàng giữa lưng chừng trời     Kinh hồn cà phê hóa chất     BĐS nghỉ dưỡng: Thật lòng đón khách khó tính
khach san trong khach san Chuyện làng nước
Thứ hai, 21/05/2012
Miếng ngon hè phố ở Hội AnMiếng ngon hè phố ở Hội An
Ở quanh những góc phố của Hội An tồn tại một thế giới ẩm thực đặc trưng, biểu hiện một tính cách văn hóa của phố cổ. Ăn uống bên hè phố là một cách ăn dân dã không cầu kỳ, kiểu cách... Ở đó người ta ăn uống một cách thoải mái, tự nhiên theo kiểu ưa gì ăn nấy, thời khắc nào cũng có..
Sức hấp dẫn của món ăn Nhật Sức hấp dẫn của món ăn Nhật
Không béo và nhiều dầu mỡ như món Hoa và không nhiều gia vị như món Thái, món Nhật hầu hết chỉ dùng nguyên liệu tươi sống, chỉ qua sơ chế và tẩm ướp một chút gia vị, nên hầu như món nào cũng giữ được giá trị dinh dưỡng.
Hương vị Việt được ưa chuộng trên đất Thái Lan Hương vị Việt được ưa chuộng trên đất Thái Lan
Nhiều món ăn Việt Nam đã trở nên phổ biến và được người dân Thái ưa chuộng, nhờ có hương vị riêng và nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lại không quá cay nên dễ thưởng thức.
Ẩm thực người Shan Ẩm thực người Shan
Người Myanmar có một câu nói cùng là một món ăn nhưng nếu bạn nấu ở trong nhà hay ngoài đường sẽ không có cùng hương vị. Rõ ràng các món ăn của các nền văn hóa khác nhau sẽ trở nên đa dạng, nơi có càng nhiều nhóm dân tộc khác nhau thì sự phong phú về ẩm thực càng nhiều, và Myanmar là một ví dụ điển hình.
'Phở là quà tặng vĩ đại của Việt Nam dành cho Mỹ' 'Phở là quà tặng vĩ đại của Việt Nam dành cho Mỹ'
Mới đây, trong bài báo: “Quà tặng ẩm thực vĩ đại của Việt Nam dành cho Mỹ… và nơi để thưởng thức tốt nhất” được đăng trên báo điện tử hàng đầu nước Mỹ Huffington Post, nhà báo David Rosengarten đã không tiếc lời ca ngợi món phở Việt
Bún gỏi dà – đặc sản của Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) Bún gỏi dà – đặc sản của Mỹ Xuyên (Sóc Trăng)
Sóc Trăng và Bạc Liêu là nơi có nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống nên trong quá trình cộng cư mỗi dân tộc đều lưu truyền nhiều món ngon độc đáo, điển hình như: bún nước lèo, bún bò cay Bạc Liêu, bún tiêu Sóc Trăng, bánh gỏi dà Mỹ Xuyên…
Cá ồ đầu mùa Cá ồ đầu mùa
Đầu năm, ngư dân miệt biển dọc miền Trung được mùa. Ở Phú Yên, ngoài các loại cá tôm khác, nhiều ngư dân còn trúng được rất nhiều cá ồ, loại cá ồ đầu mùa con nào con nấy tròn to, mập ú.
Món ăn từ hoa Món ăn từ hoa
Atks.vn - Tết Nhâm Thìn năm nay, hãy điểm qua vài món ăn từ hoa. Không có gì vui bằng ba ngày Tết trong nhà có nhiều hoa: Hoa đặt trên bàn thờ tổ tiên, hoa bày trong phòng khách, hoa chưng trước thềm nhà, hoa có mặt trên bàn ăn. Và ngay trong mâm cơm lại có món ăn chế biến từ hoa...
Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây
Như một truyền thống của gia đình tôi, trong ngày 30 Tết, trên mâm cơm cúng ông bà không thể nào thiếu nồi thịt kho cá lóc và món cá lóc hấp. Riêng tôi, thích nhất vẫn là món cá lóc hấp cuốn bánh tráng chấm với tương ngọt thật “ngon hết ý”.
Tết về nhớ vị nem chua Tết về nhớ vị nem chua
Những ngày mưa dầm gió bấc, trong cái rét căm căm của tiết trời đông giáp tết tôi lại nhớ da diết món nem chua mảnh đất xứ Thanh. Mùa này đang là mùa nem vào vụ, mùa nem tết và là mùa tất bật của người Thanh Hóa.
Các tin khác :
Bánh tét ngày xuân(10/01/2012)
Bún thang Hà Thành - Ấm lòng khách viếng thăm(07/11/2011)
Đậm đà hương vị chè Thái(27/10/2011)
Lạ lẫm gỏi tỏi(25/10/2011)
Nhớ hến sông Ba(22/10/2011)
Cơm sen Huế…!(19/10/2011)
Men rừng xứ Mạ(18/10/2011)
Chè ngô non của bác Hai(01/10/2011)
Mực nướng lá nghệ(26/09/2011)
Quán ăn chay độc đáo(25/08/2011)
1 2
Địa chỉ: 44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đakao, Quận 1
Điện thoại: (84-8) 38251995 - (84-8) 38233219 - Fax: (84-8) 3823 7549
Email: info@amthuckhachsan.vn - Website: www.amthuckhachsan.vn
Giấy phép ICP số: 18/GP- STTTT.
Ghi rõ nguồn "amthuckhachsan.com.vn" khi phát hành lại thông tin từ website này.
hotline